Boulettes de viande jardinières

Ingrédients

• 24 boulettes de viande (préparée par le boucher ou faites maison)
• 1 kg de carottes
• 700 g de pommes de terre
• 1 boîte de petits pois extra-fins
• 1 bouillon cube ou 1 dose de marmite de bouillon
• poivre
• sel
• paprika fort
• 20 cl de vin blanc
• 1 boite de sauce tomate
• Huile d'olive
• Un peu d'eau