Brochettes de poulet à la grecque

Plat

4 parts

facile

25 min

580 Kcal

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Ingrédients

• 1/2 tasse d'huile
• 1.5 c. à café de jus de citron
• 1/2 oignon haché finement
• 1 c. à café d'épices à steak
• 2 feuilles de laurier
• 1 c. à table de base de poulet
• 2 gousses d'ails finement hachées
• 1 c. à table de sauce soya
• 1 c. à table de vinaigre
• 1/4 c. à café d'origan
• Poulet coupé en cube

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Préparation

• Mêler ensemble tous les ingrédients de la marinade, mettre les morceaux de poulet et mariner de 2 à 48 heures. Enfiler sur des broches avec ou sans légumes et cuire sur le barbecue ou bien au four à 350°F.
  source: Les délices de Maya par ~Isabelle~Lexibule~

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