CALAMARS A LA CREME D AIL

Name: Calamars a la creme d ail
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g calamars; 2 cuillères à café de pulpe d'ail ou crème d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 jus de citron; 80 ml crème liquide; sel; poivre; persil haché

Plat

2 parts

10 min

25 min

facile

322 Kcal

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Ingrédients

400 g calamars
2 cuillères à café de pulpe d'ail ou crème d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 jus de citron
80 ml crème liquide
sel
poivre
persil haché

Coût estimé: 5.82€ (2.91€/part)

Préparation

Cuire 5 minutes les calamars dans l'huile chaude.Ajoutez la pulpe d'ail (vous trouvez la pulpe d'ail au rayon condiments , dans des petits pots en verre), sel, poivre.
Cuire 20 minutes en vérifiant qu'il y a suffisamment de liquide et que le calamar n'accroche pas à la poêle.
A la fin de la cuisson ,incorporez le jus de citron et la crème liquide. Mélangez ,cuire à feu doux une minute et retirer du feu.
Servir bien chaud avec du riz ou des pommes de terre à la vapeur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 322Kcal

Glucides: 4.5g
Lipides: 18.1g
Gras sat.: 10.2g
Protéines: 33.7g
Fibres: 1.5g
Sucre: 1.8g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (280g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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Questions:

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