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Cassolette de st jacques et sa julienne de légumes

Voici une cassolette qui ne demande pas beaucoup de temps à préparer et très appétissant!

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
390 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préparer une julienne en râpant tous vos légumes
  • Faire revenir la julienne à feu doux (dans un wok ou fait tout) avec un peu de matière grasse, pendant environ 30 minutes
  • Faire revenir les noix de saint jacques, ajouter crème fraîche et curry
  • Dans un plat à gratin, alternée julienne, noix de saint jacques, et julienne, faire gratiner avec éventuellement un peu de chapelure fine.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 390Kcal
  • Glucides: 14.3g
  • Lipides: 31.6g
  • Gras sat.: 22.1g
  • Protéines: 7g
  • Fibres: 9.6g
  • Sucre: 12.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (401g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


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Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Mercurey Bourgogne, Rouge
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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