Choux farcie au boeuf Plat4 partsfacile2 heures Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 un beau chou frisé 1 Kg de viande hachée 300 g de chaire a saucisse 3 oeufs 1 bonne dose de persil 2 gousse d'ail 1 peu de pain mouillé 1 grand verre de chapelure de pain 100 g de gruyère râpé 100 g de riz 20 cl de vin blanc 1 oignon 100 g de lardons 1 boite de champignons de paris thym laurier sel poivre