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Recette de canard
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Canard au gingembre
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Civet de canard
Civet de canard
Réveillez vos talents en cuisine en cuisinant ce succulent plat de civet de canard!
Préparation
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Dans une marmite faire dorer les morceaux de canard.
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Écraser au pilon l'ail, poivre, gingembre, sel. Émincer l'oignon et les tomates.
Rajouter l'oignon.
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Puis le mélange écraser, ainsi que le thym.
Ajouter les tomates et laisser réduire.
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Incorporer le vin, un verre d'eau et un peu de persil.
Laisser cuire à feu doux 1 heure.
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Parsemer de persil au moment de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 549Kcal
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Glucides: 8.4g
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Lipides: 29.1g
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Gras sat.: 8.6g
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Protéines: 60.1g
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Fibres: 2.7g
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Sucre: 3.4g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
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