Colombo de poulet au lait de coco

Ingrédients

• 2 oignons émincés
• 4 gousses d'ail dégermées
• 4 blancs de poulet
• 1 cuillère à café de colombo
• 1 boite de pulpe de tomates
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 20 cl de lait de coco
• Sel de Guérande
• Poivre du moulin
• 1/2 cuillère à café de curcuma