Colombo de poulet avec délicook dans le 66

Ingrédients

• 6 blancs de poulet
• 2 cuillères à soupe de poudre de colombo
• 2 courgettes
• 2 pommes de terre
• 2 à 3 gousses d'ail
• 1 pincée de cumin en poudre
• 1 peu de piment antillais
• 1 oignon émincé
• 1 feuille de laurier
• 1 citron vert
• 1 cuillère à café de coriandre en poudre
• 1 cuillère à café de gingembre
• 6 cuillères à soupe d'huile