Côtelettes de porc et lentilles au lait de coco

Name: Côtelettes de porc et lentilles au lait de coco
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 côtelettes de porc; 400 g de lentilles vertes cuites; 20 cl de lait de coco; 1 noix de beurre; 1 botte de coriandre; sel; poivre du moulin

Plat

4 parts

6 min

facile

542 Kcal

Côtelettes de porc et lentilles au lait de coco

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Ingrédients

4 côtelettes de porc
400 g de lentilles vertes cuites
20 cl de lait de coco
1 noix de beurre
1 botte de coriandre
sel
poivre du moulin

Coût estimé: 7.94€ (1.99€/part)

Préparation

Faire chauffer une poêle avec une noix de beurre et faites revenir les côtelettes 2-3 minutes de chaque côté.
Pendant ce temps, mettre dans un saladier les lentilles préalablement égouttées.
Ajouter le lait de coco et la coriandre rincée et ciselée.
Mélanger, saler et poivrer.
Servir cette salade de lentilles avec les côtelettes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 542Kcal

Glucides: 21.7g
Lipides: 32.1g
Gras sat.: 14.6g
Protéines: 37.9g
Fibres: 7.4g
Sucre: 3.7g
ProPoints: 14
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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