Courgette Ronde farcie aux Poivrons

Name: Courgette ronde farcie aux poivrons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 grosse courgette ronde; 4 Poivrons verts; 350 g de chair à saucisses; 2 tomates; 1 oignon rouge; ail; échalotes; gruyère

Plat

2 parts

10 min

15 min

facile

782 Kcal

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Ingrédients

1 grosse courgette ronde
4 Poivrons verts
350 g de chair à saucisses
2 tomates
1 oignon rouge
ail
échalotes
gruyère

Coût estimé: 7€ (3.5€/part)

Préparation

Evider la courgette et la précuire dans de l'eau bouillante 10 à 15 minutes.
Pendant ce temps, préparer la farce. Egoutter les courgettes. Les Garnir.
Mettre au four à gratiner 15 minutes.
Pour les végétariens, remplacer la chair à saucisse par du riz cuit, du boulgour, des olives noires, des pignons de pin.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 781Kcal

Glucides: 21.4g
Lipides: 55g
Gras sat.: 21.8g
Protéines: 44.8g
Fibres: 8.7g
Sucre: 17.8g
ProPoints: 21
SmartPoints: 27

Information nutritionnelle pour 1 portion (710g)

Sans sucre ajouté

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