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Curry de pommes de terre aux noix de cajou
Curry de pommes de terre aux noix de cajou
Ingrédients
4
Coût estimé: 3Euros€ (0.75€/part)
Préparation
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Faire cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d'eau; les passer sous l'eau froid et les couper en rondelles.
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Dans une sauteuse, faire revenir les épices dans l'huile. Ajouter les pommes de terre et les faire revenir sur feu moyen pendant 10 minutes.
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Assaisonner avec le gros sel. Ajouter la tomate coupées en petits dés et les noix de cajou.
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Versez 5 cl d'eau, mélanger bien et laisser cuire 4 minutes. Servir chaud!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 314Kcal
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Glucides: 45.2g
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Lipides: 10.3g
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Gras sat.: 1.8g
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Protéines: 7.3g
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Fibres: 4.6g
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Sucre: 5.1g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
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Beaujolais, Rouge
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