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Curry de poulet aux vermicelles de riz
Curry de poulet aux vermicelles de riz
Ingrédients
3
Coût estimé: 11.65Euros € (3.88€/part)
Préparation
Faire tremper le vermicelle comme indiqué sur le paquet.
Couper la viande en morceaux et émincer l'oignon et l'ail finement.
Dans une sauteuse avec l'huile de sésame, faire revenir le curry, l'oignon, l'ail et les épices.
Laisser cuire pendant 5 minutes afin que toutes les saveurs se mélangent.
Ajouter la viande et la sauce de poisson, continuer la cuisson pendant 15 minutes environ.
Puis ajouter la crème de coco, mélanger bien jusqu'à ce que la crème fonde, ajouter le lait de coco.
Poursuivre la cuisson pendant 10 minutes et servir aussitôt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 540Kcal
Glucides: 37.5g
Lipides: 28g
Gras sat.: 18g
Protéines: 29.5g
Fibres: 10.4g
Sucre: 10.1g
ProPoints: 14
SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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