Ptitchef

Curry jaune au porc et crevettes

Plat
2 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

2
Coût estimé: 7.58 (3.79€/part)

Préparation

  • Couper la viande en lamelles et faire revenir dans un fond d'huile.
  • Pendant ce temps, émincer l'oignon, les champignons, couper la carotte en rondelles.
  • Retirer la viande de la poêle et cuire à la place les légumes, quand ils sont dorés.
  • Ajouter la viande cuite et les crevettes.
  • Ajouter donc la pâte de curry jaune et le lait de coco.
  • Servir avec le riz cuit.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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