Émincé de dinde curry-coco

Name: Émincé de dinde curry-coco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de dinde; 4 cuillères à soupe de lait de coco; 2 cuillères à soupe de curry; 1 oignon; 1 cuillère à café de sel

Un petit émincé léger vite fait bien fait, façon indienne pour changer de l'éternel!A faire et bon appétit!

Plat

2 parts

15 min

facile

267 Kcal

(4.2/5 - 60 votes)
21
2570

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

400 g de dinde
4 cuillères à soupe de lait de coco
2 cuillères à soupe de curry
1 oignon
1 cuillère à café de sel

Coût estimé: 3.94€ (1.97€/part)

Préparation

Émincer finement l'oignon et la dinde et laisser cuire 3 minutes à feu vif sans matière grasse dans une poêle anti adhésive.
Avec une cuillère en bois, remuer la viande très régulièrement pendant la cuisson.
Ajouter le sel et le curry.
Laisser cuire 3 minutes de plus à feu moyen.
Incorporer le lait de coco et finir de cuire 3 minutes à feu doux.
Servir immédiatement avec une bonne salade croquante, du riz blanc ou des légumes verts !

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 267Kcal

Glucides: 3.6g
Lipides: 0.8g
Gras sat.: 2.5g
Protéines: 60.4g
Fibres: 1.5g
Sucre: 3g
ProPoints: 6
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (256g)

Sans sucre ajouté

Vous allez aimer

Soupe de poireaux, lait de coco et curry

S Sur le grill...

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty

177.48 €

voir l'offre

Fnac

179.99 €

voir l'offre

Commentaires des membres (21):

ameur_d2021, 30/10/2022

Très bonne merci

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

germaine21, 19/03/2022

Facile a réaliser .Bon goût

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler

thierry_m2018, 26/04/2019

C'est simple. Ce qui nous plait : ma compagne aime que je cuise sans graisse et, comme nous vivons beaucoup en Algérie, les ingrédients s'y trouvent facilement. Je l'ai réalisée ici en Belgique et l'ai mise à mon goût (mais tous n'ont pas mes goûts), c à d du curry en pâte, plus fort et piquant, et plus de coco pour que cela soit moins sec.

J'ai cuisiné cette recette (5) (2) Signaler

mamitiane, 31/10/2018

Recette toute simple à faire , économique et super bonne !

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler

poupa, 29/10/2018

Bjr j'ai realisé cette recette qui est tout simplement sublime

J'ai cuisiné cette recette (4) (1) Signaler

nmmdie, 24/03/2017

Très bonne recette. Vite fait et très bon.

J'ai cuisiné cette recette (5) (2) Signaler