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Gratin de courgettes aux petits lardons!

Name: Gratin de courgettes aux petits lardons!
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 grosse courgettes; 2 petites carottes (facultatif); 100 g de petits lardons nature en allumettes; 2 oeufs; 20 cl de crème liquide; 1 cuillère à café de moutarde; sel; poivre; 100 g de gruyère rapé

Plat

4 parts

20 min

40 min

facile

395 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
65

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Ingrédients

2 grosse courgettes
2 petites carottes (facultatif)
100 g de petits lardons nature en allumettes
2 oeufs
20 cl de crème liquide
1 cuillère à café de moutarde
sel
poivre
100 g de gruyère rapé

Coût estimé: 4.87€ (1.22€/part)

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C.
Epluchez vos carottes en lanières. Lavez et coupez vos courgettes en fines rondelles. Réservez.
Mettez vos lardons dans un poêle et faites revenir quelques minutes .
Dans un bol, mélanger la crème liquide, la moutarde, le sel, le poivre, et les œufs. Réservez.
Huilez un plat allant au four. Disposez une couche de rondelles de courgettes puis une couche de lardons puis une couche de carottes puis un peu de gruyère. Recommencez une deuxième fois. Versez la préparation œuf+crème+etc. Terminez par une couche généreuse de gruyère.
Mettez au four pendant 35 minutes. Faites passer votre gratin sous le grill les dernières minutes en surveillant.
Servez chaud accompagné d'une salade!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 395Kcal

Glucides: 5.6g
Lipides: 33.5g
Gras sat.: 19.5g
Protéines: 16.3g
Fibres: 2.6g
Sucre: 4.8g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

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