Epaule d'agneau brayaude votez maintenant Plat4 partsfacile2 h 15 m1428 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 épaule d'agneau 2 kg de pommes de terre 1 kg d'oignons doux de Limagne 150 g de lardons de poitrine séchée 1dl d'huile blanche 125 g de beurre 5 gousses d'ail 3 branches de thym 2 cuillères à soupe de persil 1 litre d'eau 2 cubes de bouillon de volaille
