Ptitchef

Escalopes de dinde façon mexicaine

Plat
4 parts
5 min
30 min
facile
239 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.23 (1.56€/part)

Préparation

  • Faire chauffer un peu d'eau dans une sauteuse, ajouter la cassonade puis les oignons émincés, bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien doré.
  • Mettre ensuite la viande émincée puis le poivron coupé en dés ainsi que le maïs puis la moutarde et le miel.
  • Délayer la purée de tomate dans le bouillon de volaille et verser dans la sauteuse.
  • Saler et poivrer, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes.
  • Servir bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 239Kcal
  • Glucides: 22.5g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 31.1g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 14.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:






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