Filet de julienne sauce anisée Plat4 partsmoyen30 min378 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 bulbe de fenouil 1 échalotte 2 courgettes quelques carottes 250 g de blé 3 à 4 filets de poisson (Julienne pour moi, mais d'autres filets conviennent) 1 cube de bouillon de légumes (j'ai mis 1 marmite de bouillon knorr) 500 g d'eau 1 cac de graines d'anis vert 3 cas de Pastis sel et poivre 1 cac de maïzena 10 cl de crème