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Filet de porc à l'orange

Plat
4 parts
20 min
45 min
facile
Filet de porc à l'orange
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  • 1
  • 41
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Ingrédients

4

Préparation

  • 1)Faire le zeste d'orange.

    2)Faire saisir les filets de porc dans huile et beurre, 1/4 tasse de jus d'orange et 1 c. soupe de miel.

    3)Mettre les filets dans un bol rectangulaire en pirex. Recouvrir de
    thym et de rondelles d'orange. Recouvrir de papier d'aluminium.

    4)Mettre au four à 350F environ 1h.

    5)15 minutes avant l fin de la cuisson, mettre le zeste d'orange, 1/4
    tasse de jus d'orange, 1 c soupe de miel, la crème, la cassonade et le
    bovril dans la poêle qui a servi pour faire saisir les filets. Saler,
    poivrer au goût.

    6)Mélanger et réchauffer pour mettre sur les filets de porc lors du service.

    source: Fleurdété par ~Lexibule~
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Filet mignon de porc en croûte pas à pas


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Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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POUNET66
POUNET66, 27/10/2013

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