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Filet mignon en sauce
Filet mignon aux pommes de terre
FILET MIGNON AUX POMMES DE TERRE
Ingrédients
6
Coût estimé: 14.43Euros € (2.4€/part)
Préparation
Peler et émincer l'oignon puis le mettre à dorer dans la sauteuse avec l'huile.
Ajouter le filet mignon coupé en 6 morceaux. Le faire bien dorer.
Pendant ce temps peler et couper les pommes de terre en quatre.
Les ajouter au plat avec le bouillon cube, le thym, le romarin, le vin, l'eau et le poivre.
Laisser cuire à couvert 45 minutes environ.
Parsemer de persil ciselé avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 583Kcal
Glucides: 78g
Lipides: 10.2g
Gras sat.: 2.1g
Protéines: 35.1g
Fibres: 6.4g
Sucre: 7.3g
ProPoints: 14
SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (571g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Bordeaux, Rouge
Questions:
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