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Filet mignon de porc caramélisé aux épices

Name: Filet mignon de porc caramélisé aux épices
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de filet mignon de porc; 10 cl de vin blanc; 3 clous de girofle; 6 graines de coriandre; 1/2 cuillère à café de mélange poivré des Tropiques (poivre noir, poivre blanc, poivre vert, maniguette, baies roses et cardamone); 1/2 cuillère à café de 4 épices; 1 gousse de cardamone; 3 à 4 cuillères à soupe de miel; beurre; sel

Voici une idée de plat agréable pour le weekend.

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

434 Kcal

Filet mignon de porc caramélisé aux épices

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 434Kcal

Glucides: 17g
Lipides: 19g
Gras sat.: 5.8g
Protéines: 42.7g
Fibres: 4.1g
Sucre: 15.2g
ProPoints: 11
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (208g)

Sans gluten

Sans oeuf

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Questions:

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