Gratin d?endive façon lasagnes

Préparation

• Dans la sauteuse fait fondre la matière grasse et ajouter mes endives émincées et le curry.
• Bien mélanger et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les endives soient fondantes.
• Pendant ce temps vous préparez votre béchamel maison à laquelle vous rajouterez le 1/2 bouillon cube avant qu’elle n’épaississe.
• Un peu poivre et quand elle commencera à épaissir ajoutez un peu de râpé et rectifiez l’assaisonnement.
• Préchauffez votre four à 180° th6.
• Dans un plat de préférence carré.
• Versez un peu de béchamel, posez 2 plaques de lasagne, ajouter ensuite les endives le jambon émincé et un peu de râpé.
• Versez de nouveau un peu de béchamel, posez les 2 autres plaques de lasagne.
• Recouvrez avec le reste de la béchamel et mettez un peu de râpé.
• Maintenant il ne vous reste plus qu’à enfourner environ 30 minutes.