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GRATIN D' EPINARDS à L' OEUF

Voici le légume vedette de la recette , de jolies feuilles d'épinards bien vertes pour un gratin tout doré !!

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
387 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.96 (0.99€/part)

Préparation

  • Laver les épinards . Peler et écraser l'ail .
  • Faire fondre 60 g de beurre dans une sauteuse et suer dedans les 2 ingrédients précédents 10 minutes , en remuant .
  • Saler et poivrer et ajouter la noix de muscade .
  • Faire dorer les lardons dans une poêle à blanc ,puis les ajouter aux épinards . Préchauffer le four en position gril . Mettre les œufs à durcir , les écaler et les couper en deux .
  • Graisser 4 petits plats à four avec le beurre restant .
  • Répartir dans chacun les épinards et poser dessus 2 moitiés d’œufs dur . Parsemer de gruyère râpé .
  • Enfourner et laisser gratiner environ 5 minutes . Servir aussitôt .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 386Kcal
  • Glucides: 6.1g
  • Lipides: 30.7g
  • Gras sat.: 16.4g
  • Protéines: 18.5g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

GRATIN D' EPINARDS à L' OEUF
GRATIN D' EPINARDS à L' OEUF - photo 2
GRATIN D' EPINARDS à L' OEUF - photo 3
GRATIN D' EPINARDS à L' OEUF - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

stephanoise
stephanoise, 16/05/2010

Impeccable

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