Ptitchef

GRATIN D' EPINARDS à L' OEUF

Voici le légume vedette de la recette , de jolies feuilles d'épinards bien vertes pour un gratin tout doré !!

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
387 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.96 (0.99€/part)

Préparation

  • Laver les épinards . Peler et écraser l'ail .
  • Faire fondre 60 g de beurre dans une sauteuse et suer dedans les 2 ingrédients précédents 10 minutes , en remuant .
  • Saler et poivrer et ajouter la noix de muscade .
  • Faire dorer les lardons dans une poêle à blanc ,puis les ajouter aux épinards . Préchauffer le four en position gril . Mettre les œufs à durcir , les écaler et les couper en deux .
  • Graisser 4 petits plats à four avec le beurre restant .
  • Répartir dans chacun les épinards et poser dessus 2 moitiés d’œufs dur . Parsemer de gruyère râpé .
  • Enfourner et laisser gratiner environ 5 minutes . Servir aussitôt .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 386Kcal
  • Glucides: 6.1g
  • Lipides: 30.7g
  • Gras sat.: 16.4g
  • Protéines: 18.5g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

GRATIN D' EPINARDS à L' OEUF
GRATIN D' EPINARDS à L' OEUF - photo 2
GRATIN D' EPINARDS à L' OEUF - photo 3
GRATIN D' EPINARDS à L' OEUF - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

stephanoise
stephanoise, 16/05/2010

Impeccable

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin dauphinois la vraie recette
Gratin dauphinois la vraie recette
4 parts
1 h 5 m
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de poireau jambon et fromage
Gratin de poireau jambon et fromage
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de pommes de terre au air fryer
Gratin de pommes de terre au air fryer
4 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5

A lire également

Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse Comment cuire des œufs durs parfaitement? Comment cuire des œufs durs parfaitement?

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez