Jambonnette de volaille farcie aux morilles et epinards votez maintenant Plat4 partsfacile1 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 800 g de jeunes pousses d?épinard 80 de morilles séchées ou 200 g de morilles surgelés 2 cuisses de poulet 2 blancs avec les ailes 100 g de crépine (chez votre boucher) 40 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème épaisse non allégée 80 g d'oignon 10 cl de vin blanc Huile d'olive beurre sel poivre