Le poisson-chat frit

Name: Le poisson-chat frit
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 kg de poisson chat; 1 cuillère à thé de sel; 1 cuillère à thé de poivre; 1/2 cuillère à thé d’ail en poudre ou une demi gousse d’ail écrasée; 1 1/2 cup de semoule de maïs; 1/2 cup de farine

Plat

4 parts

15 min

14 min

facile

879 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
1
2

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Ingrédients

2 kg de poisson chat
1 cuillère à thé de sel
1 cuillère à thé de poivre
1/2 cuillère à thé d’ail en poudre ou une demi gousse d’ail écrasée
1 1/2 cup de semoule de maïs
1/2 cup de farine

Coût estimé: 16.7€ (4.17€/part)

Préparation

Mélangez les ingrédients ci-dessus.
Panez le poisson en l’imprégnant de la préparation.
Puis faites cuire dans de l’huile très chaude, 5 à 7 minutes par face.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 879Kcal

Glucides: 41.6g
Lipides: 35.4g
Gras sat.: 6.7g
Protéines: 97.1g
Fibres: 2.5g
Sucre: 0.8g
ProPoints: 23
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (553g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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