Poisson frit, sauce tamarin PrécédentSuivant Plat3 partsfacile29 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 1 poisson de 500, 600 g 3 cuillères à soupe de sauce de poisson concentré de tamarin ( voir photo ) 1 échalote 2 cuillères à soupe de sucre 5 cacahuètes grillées Farine Huile de friture