Ptitchef

Le presque saucisson brioché, version rapide et facile

Plat
2 parts
10 min
30 min
moyen
1119 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.62 (1.31€/part)

Préparation

  • Plonger dans une casserole d'eau bouillante votre saucisse de Morteau une quinzaine de minutes.
  • Égoutter, passer sous l'eau froide, et retirer la peau.
    Préchauffer le four à 210°c.
  • Dans un saladier mélanger les œufs avec la crème fraîche, saler, poivrer, ajouter la farine et la levure, mélanger jusqu'à avoir un mélange homogène.
  • Beurrer ou sulfurisé un moule à cake si besoin est.
    Verser la moitié de la pâte dans le moule, ajouter la saucisse dessus.
  • Et recouvrir de la pâte restante, enfourner 30 minutes.
  • Attendre quelques minutes avant de le démouler, à servir tiède ou froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1119Kcal
  • Glucides: 92.3g
  • Lipides: 64g
  • Gras sat.: 37g
  • Protéines: 38.8g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 41
Information nutritionnelle pour 1 portion (387g)
Sans sucre ajouté


Photos

Le presque saucisson brioché, version rapide et facile
Le presque saucisson brioché, version rapide et facile - photo 2

Questions:


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