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Plat
Recette de soupes
Soupe au cumin
Lentilles corail aux épices indiennes
Lentilles Corail aux épices indiennes
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.18Euros € (1.05€/part)
Préparation
Faire cuire les lentilles dans un quart de litre d'eau avec du sel et du curcuma pendant environ trente minutes.
Ajouter au mélange précédent les dès de tomates, le gingembre râpé, la coriandre fraîche et faire bouillir pendant deux minutes.
Incorporer le beurre, le cumin et le piment rouge.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 107Kcal
Glucides: 10g
Lipides: 4.3g
Gras sat.: 2.3g
Protéines: 4.5g
Fibres: 5.3g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 3
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Arbois rouge
Jura, Rouge
Questions:
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