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Lentilles/carottes aux saucisses

Un plat délicieux et facile à préparer qui vous réchauffe efficacement par les temps qui courent...C'est un plat modeste, rapide et facile à préparer!

Plat
5 parts
15 min
1 h 5 m
facile
454 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 7.53 (1.51€/part)

Préparation

  • Râpez les carottes et réservez.
  • Faites revenir les lardons à sec dans une cocotte bien chaude.
    Laissez les dorer doucement en remuant régulièrement.
  • Ajoutez un oignon émincé et les carottes râpées.
    Mélangez et laissez mijoter 5 minutes.
  • Ajoutez les lentilles et le deuxième oignon piqué des clous de girofle ainsi que le bouquet garni.
  • Recouvrez d'eau à hauteur, couvrez et laissez mijoter 40 minutes.
  • Dans une poêle chaude, faites dorer les saucisses pendant 5 minutes.
  • Ajoutez les au contenu de la cocotte et poursuivez la cuisson 10 à 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 454Kcal
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 32.7g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 25.8g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)
Sans sucre ajouté


M Miamm...maman cuisine©

Photos

Lentilles/carottes aux saucisses
Lentilles/carottes aux saucisses - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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