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Magret de canard à l'ananas

Plat
2 parts
12 min
40 min
facile
Magret de canard à l'ananas
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Ingrédients

2

Préparation

  • Couper le magret en tranches, puis le colorer rapidement dans une poêle très chaude.
  • Faire revenir l'ail et le gingembre hachés, mouiller avec le vin.
  • Ajouter le sambal oelek, les sauces de soja et le miel, remettre le canard.
  • Mouiller avec le bouillon et laisser mijoter une quarantaine de minutes.
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