Mijoté de boeuf à l'érable et légumes du potager votez maintenant Plat4 partsfacile1 h 15 m673 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 carottes 1 rutabaga 4 pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile de canola 1½ lb de cubes de boeuf à ragoût 3 cuillères à soupe de farine 2 tasses de bouillon de boeuf ½ tasse de sirop d'érable 2 cuillères à soupe de pâte de tomates ¾ tasse de bière blonde 1 tige de thym 1 feuille de laurier Sel et poivre au goût