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Plat
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Recette de chou chinois
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Recette aux crevettes et chou chinois
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Pak choi ( chou chinois ) aux crevettes.
Pak choi ( chou chinois ) aux crevettes.
Préparation
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Hachez les Pak choi, les faire revenir au wok ou dans une cocotte avec un peu d'huile
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Ajoutez le gingembre, sel et poivre, cébettes, et les crevettes,
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Versez le 1/2 verre bouillon.
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Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, et 1 cuillère à café d'huile de soja.
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
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