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Papillote au Cabillaud Tomates et Poireaux

Un aspect plus esthétique, un goût plus agréable mais qui se réalise en un rien de temps!

Plat
2 parts
6 min
15 min
facile
158 Kcal
  • Papillote au Cabillaud Tomates et Poireaux
  • Papillote au Cabillaud Tomates et Poireaux - photo 2
  • (3.3/5 - 3 votes)
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.86€ (1.43€/part)

Préparation

  • Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer sur un lit de rondelles de poireaux un filet de cabillaud. Saler, poivrer et arroser de jus de citron.
  • Recouvrir de rondelles de tomates, arroser d'huile d'olive et parsemer de cerfeuil.
  • Fermer délicatement la papillote et mettre au four chaud 210°C pendant 10 à 15 minutes.
  • C'est juste le temps nécessaire pour faire cuire le mélange de riz (riz long, riz de camargue et riz sauvage) qui a accompagné ces délicieuses papillotes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 157Kcal
  • Glucides: 4.7g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 12.9g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Papillote de cabillaud


C Casa Nadia

Photos

Papillote au Cabillaud Tomates et Poireaux
Papillote au Cabillaud Tomates et Poireaux - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

plaqueminier, 17/09/2017

J'ai remplacé l'huile d'olive par du lait de coco, un régal!!

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21/10/2016

Recette très simple, courte , très gouteuse. On ne se prend pas la tête. Merci

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