
Papillottes de poulet, tomates-cerise et mozzarella
Plat facile 30 min 333 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 boule de mozzarella 2 tranches fines de jambon cru 8 tomates cerise basilic sel poivre
La cuisson en papillote est ce mode de cuisson vapeur qui permet d'exhaler avec délicatesse le goût et les arômes des ingrédients. Poisson, volaille, viande ou encore fruits et légumes, tous les aliments s'y prêtent quasiment, pour des recettes aussi succulentes que surprenantes. Des recettes courantes de saumonet autres filets de poisson en papillote aux papillotes d'ananas, de pommesou de poivrons confits en passant par le poulet en papillote, il y en a ainsi pour tous les goûts !