Je ne comprends pas pourquoi certaines recettes sont toujours modifiées et on ne donne jamais la recette originale. La "pasta alla carbonara" se compose de seulement 4 ingrédients : pâtes (type spaghettis ou liguini), pancetta, parmiggiano et oeufs, c'est tout. Votre site est censé être un site culinaire donc lorsque vous diffusez des recettes, prenez soin de chercher les recettes originelles et cessez de diffuser des recettes revisitées. Merci
Ah! Très bon, bien sûr qu'il faut ajouter le jaune d'oeuf et du parmesan, alors cette recette est complète avec lardons et crème, super bon! Poivrez un peu du poivre du moulin
Plutôt que des lardons, je suppose normaux, j'utilise sooit des lardons de jambon cru, type Bayonne, ou alors des lardons de bacon, mais enfin c'est ce que je fais, ce n'est peut être pas meilleur, mais c'est ce que je préfère.
Commentaires des membres (21):
S'il vous plaît appeler ça des pâtes a la crème et au lardons !
Je ne comprends pas pourquoi certaines recettes sont toujours modifiées et on ne donne jamais la recette originale. La "pasta alla carbonara" se compose de seulement 4 ingrédients : pâtes (type spaghettis ou liguini), pancetta, parmiggiano et oeufs, c'est tout. Votre site est censé être un site culinaire donc lorsque vous diffusez des recettes, prenez soin de chercher les recettes originelles et cessez de diffuser des recettes revisitées. Merci
Simple mais bonne
MERCI
C bon
Facile et pas cher
Ah! Très bon, bien sûr qu'il faut ajouter le jaune d'oeuf et du parmesan, alors cette recette est complète avec lardons et crème, super bon! Poivrez un peu du poivre du moulin
Prefer Penne ou spaghetti que fetuccini.
Super
Plutôt que des lardons, je suppose normaux, j'utilise sooit des lardons de jambon cru, type Bayonne, ou alors des lardons de bacon, mais enfin c'est ce que je fais, ce n'est peut être pas meilleur, mais c'est ce que je préfère.