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Recette de pâtes
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Pâtes au curry
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Pâtes pimentées au tofu au curry
Pâtes pimentées au tofu au curry
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.88Euros€ (1.94€/part)
Préparation
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Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et pendant ce temps, couper le tofu en dés et le laisser mariner dans le sauce soja.
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Laver les légumes et couper les courgettes en dés et le poivron en fines lamelles. Cuire à la vapeur environ 6 minutes.
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Faire revenir le tofu dans l'huile chaude, ajouter du curry selon vos goûts, ajouter les légumes et enfin les pâtes.
Saler et ajouter la sauce Sakari.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 488Kcal
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Glucides: 66.9g
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Lipides: 10g
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Gras sat.: 1.4g
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Protéines: 25.6g
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Fibres: 8.9g
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Sucre: 16.1g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (511g)
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Commentaires des membres:
N'ayant pas la sauce Sakari j'ai remplacé par la sauce pimentée Sriracha. Une façon nouvelle d'agrémenter les pâtes.
Excellente recette même sans sakari.
Je me suis permise d'ajouter quelques épices (gingembre et curcuma).
Merci beaucoup !
J' adore le tofu