Ptitchef

Pâtes pimentées au tofu au curry

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
488 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.88 (1.94€/part)

Préparation

  • Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et pendant ce temps, couper le tofu en dés et le laisser mariner dans le sauce soja.
  • Laver les légumes et couper les courgettes en dés et le poivron en fines lamelles. Cuire à la vapeur environ 6 minutes.
  • Faire revenir le tofu dans l'huile chaude, ajouter du curry selon vos goûts, ajouter les légumes et enfin les pâtes.
    Saler et ajouter la sauce Sakari.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 488Kcal
  • Glucides: 66.9g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 25.6g
  • Fibres: 8.9g
  • Sucre: 16.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (511g)


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

snoopymo, 15/11/2024

N'ayant pas la sauce Sakari j'ai remplacé par la sauce pimentée Sriracha. Une façon nouvelle d'agrémenter les pâtes.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
03/05/2015

Excellente recette même sans sakari.
Je me suis permise d'ajouter quelques épices (gingembre et curcuma).
Merci beaucoup !

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
23/01/2013

J' adore le tofu

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

A quoi sert le trou dans la cuillère des pâtes? A quoi sert le trou dans la cuillère des pâtes? Des pâtes, des pâtes … oui, mais! Des pâtes, des pâtes … oui, mais! Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire! Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire!

Derniers dossiers

Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument! Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument! 7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes! 7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes! Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez