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Pâtes pimentées au tofu au curry

Name: Pâtes pimentées au tofu au curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 160 g de pâtes crues; 125 g de tofu; 2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja; curry en poudre; 2 courgettes; 1 poivron; 3 à 4 cuillères à soupe de sauce Sakari de la maison Petricorena; 1 cuillère à café d'huile de tournesol; sel

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

468 Kcal

(4.2/5 - 5 votes)
3
47

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Ingrédients

160 g de pâtes crues
125 g de tofu
2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja
curry en poudre
2 courgettes
1 poivron
3 à 4 cuillères à soupe de sauce Sakari de la maison Petricorena
1 cuillère à café d'huile de tournesol
sel

Coût estimé: 3.88€ (1.94€/part)

Préparation

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et pendant ce temps, couper le tofu en dés et le laisser mariner dans le sauce soja.
Laver les légumes et couper les courgettes en dés et le poivron en fines lamelles. Cuire à la vapeur environ 6 minutes.
Faire revenir le tofu dans l'huile chaude, ajouter du curry selon vos goûts, ajouter les légumes et enfin les pâtes.
Saler et ajouter la sauce Sakari.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 468Kcal

Glucides: 62.1g
Lipides: 9.9g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 25.7g
Fibres: 8.9g
Sucre: 10.1g
ProPoints: 12
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (511g)

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