Placki ziemniaczane - Ces recettes qui nous font aimer les jours pluvieux...

Name: Placki ziemniaczane - ces recettes qui nous font aimer les jours pluvieux...
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 kg de pommes de terre; 2 oignons de taille moyenne; 1 échalote; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de farine; 1 petit bouquet de persil; sel; poivre du moulin

Plat

8 parts

15 min

6 min

facile

269 Kcal

Placki ziemniaczane - Ces recettes qui nous font aimer les jours pluvieux...

votez maintenant
18

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 kg de pommes de terre
2 oignons de taille moyenne
1 échalote
2 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
1 petit bouquet de persil
sel
poivre du moulin

Coût estimé: 3.81€ (0.48€/part)

Préparation

Prendre son courage à deux mains, éplucher les pommes de terre et les oignons. Râpez à la main les pommes de terre et les oignons, vous allez suer et pleurer en même temps.
Une fois que vous avez fini de râper, mettre les pommes de terre et oignons dans une passoire et laissez égoutter une bonne heure.
Ciselez le persil et hachez-le très finement.
Cassez les deux œufs dans les pommes de terre et les oignons, et mélanger, avec les mains c'est plus simple!
Ajoutez ensuite la farine et mélangez à nouveau.
Finissez en ajoutant le persil, le sel et le poivre.
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle bien chaude et faites des galettes de pommes de terre à l'aide d'une cuillère à soupe.
A déguster salé ou avec de la compote de pommes maison.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 269Kcal

Glucides: 54.2g
Lipides: 1.6g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 7.1g
Fibres: 4.2g
Sucre: 5.1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (281g)

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Soupe feuilletée poireau pomme de terre

G Green-cook

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.