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Recette au cidre
Poêlée de légumes d'hiver caramélisés au cidre et miel.
Poêlée de légumes d'hiver caramélisés au cidre et miel.
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.89Euros € (0.97€/part)
Préparation
Epluchez vos légumes.
Coupez vos légumes en petits dés.
Emincez l'échalote.
Mettez du beurre à fondre dans une sauteuse, ajoutez vos légumes plus l'échalote.
Recouvrez vos légumes avec le cidre.
Faites cuire vos légumes à feu moyen en remuant régulièrement.
Quand vos légumes sont cuits ajoutez votre miel, et faites les caraméliser durant 5 minutes environ.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 154Kcal
Glucides: 21.7g
Lipides: 2g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 6.1g
Fibres: 12g
Sucre: 20g
ProPoints: 4
SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (585g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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