Poêlée Haricots Verts Pommes de Terre

Name: Poêlée haricots verts pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: un peu d'huile d'olive; pommes de terre; haricots verts; gingembre; de paprika doux; de curcuma; une cuillère à soupe de concentré de tomates

Plat

2 parts

15 min

20 min

facile

172 Kcal

(3.1/5 - 17 votes)
1
46

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Ingrédients

un peu d'huile d'olive
pommes de terre
haricots verts
gingembre
de paprika doux
de curcuma
une cuillère à soupe de concentré de tomates

Coût estimé: 1.28€ (0.64€/part)

Préparation

Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive.
Cuire des pommes de terre coupées en dés.
En fin de cuisson, ajouter des haricots verts.
Saupoudrez d'un peu de gingembre, de paprika doux, de curcuma.
Ajoutez une cuillère à soupe de concentré de tomates.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 172Kcal

Glucides: 19.6g
Lipides: 8.2g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 2.8g
Fibres: 4g
Sucre: 3.8g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)

Sans gluten

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Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

Commentaires des membres:

Christophe, 09/02/2023

Cuisiner ce soir, pomme de terre de variété Charlotte pour une bonne tenue, haricot du jardin (blanchi et sorti du congélateur) le gingembre frais et paprika fort (car pas de doux). Impeccable ! Le tout servis avec un cordon bleu maison… boisson : une trappiste de Rochefort Triple, accord parfait ! Merci

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