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Poisson, Panais ? ou Crabe, Petit Pois ?

Name: Poisson, panais ? ou crabe, petit pois ?
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 34 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 325 g de petits pois surgelés; 1 oignon haché menu; 1/2 pomme épluchée et coupée en dés; 25 g de beurre; 1/2 cuillère à soupe de menthe grossièrement hachée; 35 cl de bouillon de volaille; 10 cl de crème épaisse 3% MG; sel et poivre; (par assiette); 1 poignée de petits pois congelés; la même quantité de chair de crabe; 1 ou 2 feuilles de menthe

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Plat

3 parts

20 min

14 min

facile

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Poisson, Panais ? ou Crabe, Petit Pois ?

Poisson, Panais ? ou Crabe, Petit Pois ? - photo 2

Poisson, Panais ? ou Crabe, Petit Pois ? - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:

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