Poulet en cocotte façon grand-mère

Name: Poulet en cocotte façon grand-mère
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poulet; 4 à 5 tomates; 4 gousses d'ail; 1 gros oignon

Plat

4 parts

15 min

2 heures

facile

333 Kcal

(1/5 - 1 vote)
1
19

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Ingrédients

1 poulet
4 à 5 tomates
4 gousses d'ail
1 gros oignon

Coût estimé: 5.18€ (1.3€/part)

Préparation

Emincer l'oignon, couper l'ail et enlever les germes. Couper les tomates en 8. Poivrer le poulet.
Mettre un peu d'huile dans la cocotte et cramer le poulet. Le feu doit être au maximum, et le poulet doit noircir sur toute sa surface.
Le sortir de la cocotte, puis mettre les légumes, ail et oignon jusqu'à ce que le tout brunisse.
Remettre le poulet et ajouter 40cl d'eau, ajouter 1 cube de pot au feu. Laisser 2 heures à feu doux.
Retourner le poulet à mi-cuisson.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 333Kcal

Glucides: 3.7g
Lipides: 15.1g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 44.5g
Fibres: 1.3g
Sucre: 1.5g
ProPoints: 8
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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