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Recette facile au poulet
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Poulet fumé inspiration africaine
Poulet fumé inspiration africaine
Cette recette était vraiment très bonne! irrésistible! à vous de le faire.
Préparation
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Laver et couper les légumes en morceaux.
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Faire chauffer de l'huile et y faire dorer l'oignon + les aubergines + la tomate + l'ail. Saler, poivrer et ajouter le persil.
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Couvrir d'eau + cubes maggi et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits puis les mixer.
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Verser le contenu du mixeur dans la cocotte et ajouter le poulet coupés en morceaux et le piment entier.
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Laisser mijoter environ 30 minutes.
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Ôter le piment et servir accompagné d'un bon riz parfumé.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Hum very nice one .I'll cook it today
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