Poulet mijoté aux tomates

Name: Poulet mijoté aux tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poulet; 6 tomates; 2 oignons; Sel, poivre; 30 g de beurre

Plat

4 parts

15 min

1 heure

facile

384 Kcal

(3.8/5 - 6 votes)
2
22

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Ingrédients

1 poulet
6 tomates
2 oignons
Sel, poivre
30 g de beurre

Coût estimé: 5.35€ (1.34€/part)

Préparation

Découper le poulet.

Plonger les tomates quelques minutes dans de l'eau bouillante afin de les peler. Après avoir retirer la peau, les couper en dés et enlever un maximum de pépins.

Dans une cocotte, faire fondre 30 g de beurre.

Mettre les morceaux de poulet et les faire revenir de tout les côtés. Les retirer de la cocotte.

Enlever la moitié de la graisse et mettre les oignons coupés à revenir.

Ajouter les tomates et laisser cuire à feu doux 5 minutes.

Remettre les morceaux de poulet dans la cocotte et laisser mijoter à feu doux 50 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 384Kcal

Glucides: 2.8g
Lipides: 21.3g
Gras sat.: 8.2g
Protéines: 44.1g
Fibres: 1.3g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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