Poulet santa fe Plat4 partsfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Ingrédients 2 grosses poitrines de poulet ou 3 petites, sans os, sans peau (moi je les ai coupé en gros cubes) Ingrédients pour la marinade Le jus de 3 limes (moi 2 ont été suffisantes) 1 1/2 c thé d'huile d'olive 1 1/2 c thé de poudre de chili 1 c thé de cumin (1/2 c. à thé pour moi) 1 c thé de coriandre moulue 3 gousses d'ail émincées (4 grosses) 1 1/2 c thé de miel (sirop d'érable) *1/4 de tasse de vin blanc sec qu'on ajoutera seulement après avoir mariné 1hre au frigo. Ingrédients des légumes pour la fin 1 gros poivron en lanières (moi trois couleur, vert, jaune et rouge) 1 oignon moyen en dés (moi en gros morceaux) 1 casseau de petits champignons, brossés, entiers Huile d'olive 3 c table de vin blanc sec
