Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Poulet sauce au veau

Name: Poulet sauce au veau
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de poulet; 100 g de champignons de paris (frais); 1 petite Cuillère à Soupe de fond de veau; 150 ml d'eau; 1/2 oignons; 1/2 gousse d'ail; 1 Cuillère à Soupe de maïzena; sel (faire attention avec le fond de veau, ne pas avoir la main lourde); poivre

Plat

1 parts

10 min

17 min

facile

388 Kcal

(4.3/5 - 4 votes)
32

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

150 g de poulet
100 g de champignons de paris (frais)
1 petite Cuillère à Soupe de fond de veau
150 ml d'eau
1/2 oignons
1/2 gousse d'ail
1 Cuillère à Soupe de maïzena
sel (faire attention avec le fond de veau, ne pas avoir la main lourde)
poivre

Coût estimé: 1.88€ (1.88€/part)

Préparation

Dans une poêle (sans matière grasse toujours) faites revenir l'oignon haché.
Y ajouter les champignons lavés et émincés.
Faites revenir quelques instants. Saler,poivrer, mélanger.
Ajouter le poulet coupé en cubes, l'ail. Lorsque celui-ci est pratiquement cuit.
Mettre le fond de veau puis versez l'eau, chauffé au préalable, dessus.
Dans un petit récipient délayer la maïzena avec un peu d'eau, verser sur la préparation.
Servez.

Signaler une erreur dans le texte de la recette