POULET VALLEE D AUGE

Name: Poulet vallee d auge
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 pilons de poulet; 2 noisettes de beurre; 1/4 de cidre; 3 pommes; 3 cuillères à soupe de crème liquide; sel et poivre

Plat

4 parts

10 min

facile

207 Kcal

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Ingrédients

6 pilons de poulet
2 noisettes de beurre
1/4 de cidre
3 pommes
3 cuillères à soupe de crème liquide
sel et poivre

Coût estimé: 3.1€ (0.78€/part)

Préparation

Faire chauffer une noisette de beurre dans la marmite et faire dorer les pilons.
Ajouter le cidre, le sel, le poivre et laisser mijoter jusqu'à mi-cuisson du poulet.
Pendant ce temps, peler les pommes, en détaillez 2 en lamelles et une en dés.
Mettre les dés dans la marmite avec le poulet et laissez cuire jusqu'à cuisson complète du poulet.
Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle et faire revenir à feu doux les lamelles de pommes (environ 10 minutes).
Mixer le jus de cuisson avec les pommes en dés et ajouter la crème et faire réduire un peu.
Napper le poulet de cette sauce.
Servir avec des haricots verts.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 207Kcal

Glucides: 13.3g
Lipides: 10.8g
Gras sat.: 4.3g
Protéines: 12g
Fibres: 2.4g
Sucre: 13.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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