Pour quand on veut faire vite et manger léger: oeuf cocotte au chou

Name: Pour quand on veut faire vite et manger léger: oeuf cocotte au chou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 70 g de chou romanesco; 2 cuillères à soupe de mascarpone; sel et poivre

Plat

2 parts

15 min

30 min

facile

80 Kcal

Pour quand on veut faire vite et manger léger: oeuf cocotte au chou

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Ingrédients

2 oeufs
70 g de chou romanesco
2 cuillères à soupe de mascarpone
sel et poivre

Coût estimé: 0.64€ (0.32€/part)

Préparation

Coupez le chou en petits dés et faites le cuire dans un bouillon 20 minutes.
Préchauffez le four à 240°.
Égouttez et mettez les dés de chou dans des ramequins.
Ajoutez par dessus la cuillère de mascarpone, puis cassez l’œuf dessus.
Mettez au four 5-6 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 80Kcal

Glucides: 2.1g
Lipides: 14.1g
Gras sat.: 7.2g
Protéines: 7.6g
Fibres: 0.8g
Sucre: 2.1g
ProPoints: 5
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

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