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Plat
Recette de purée
Purée de panais
Purée de panais et andouillettes grillées
Purée de panais et andouillettes grillées
Préparation
Éplucher les panais et les pommes de terre, couper les en morceaux et cuire dans l'eau salée environ 30 minutes.
Mixer cette purée et réserver. Ajouter un peu d'eau si besoin et poivrer.
Griller les andouillettes une dizaine de minutes à feu vif et couper les en tranches au moment de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 289Kcal
Glucides: 44.3g
Lipides: 10.2g
Gras sat.: 4.4g
Protéines: 15.7g
Fibres: 7.3g
Sucre: 3g
ProPoints: 9
SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (426g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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