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Risotto a la tomate et des de calamar
RISOTTO A LA TOMATE ET DES DE CALAMAR
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.7Euros€ (2.35€/part)
Préparation
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Tailler le calamar en petits dés.
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Chauffer l'huile d'olive dans la poêle puis ajouter le calamar et les gousses d'ail écrasées.
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Laisser cuire pendant 8 minutes environ et réserver.
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Chauffer l'huile de tournesol dans une casserole et ajouter l'oignon émincé puis le riz en remuant.
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Dès que le riz devient translucide, mouiller avec le vin blanc puis le suc de cuisson des calamar et enfin ajouter petit à petit le bouillon.
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Cuire une quinzaine de minutes puis ajouter le coulis de tomate, le paprika et le calamar, laisser encore deux minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 724Kcal
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Glucides: 91.7g
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Lipides: 19.7g
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Gras sat.: 2.6g
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Protéines: 28.2g
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Fibres: 4.8g
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Sucre: 3.4g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (654g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
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