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Recette de risotto
Risotto à la tomate
Risotto a la tomate et des de calamar
RISOTTO A LA TOMATE ET DES DE CALAMAR
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.7Euros € (2.35€/part)
Préparation
Tailler le calamar en petits dés.
Chauffer l'huile d'olive dans la poêle puis ajouter le calamar et les gousses d'ail écrasées.
Laisser cuire pendant 8 minutes environ et réserver.
Chauffer l'huile de tournesol dans une casserole et ajouter l'oignon émincé puis le riz en remuant.
Dès que le riz devient translucide, mouiller avec le vin blanc puis le suc de cuisson des calamar et enfin ajouter petit à petit le bouillon.
Cuire une quinzaine de minutes puis ajouter le coulis de tomate, le paprika et le calamar, laisser encore deux minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 724Kcal
Glucides: 91.7g
Lipides: 19.7g
Gras sat.: 2.6g
Protéines: 28.2g
Fibres: 4.8g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 18
SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (654g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
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Questions:
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