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Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel
Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel
Préparation
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Préparer la marinade, émincer le poulet et laisser mariner 2 heures.
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Écraser les biscottes rajouter du curry et réserver.
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Laver et émincer les feuilles de laitue, émincer l'oignon, couper les tomates et le 1/4 de poivron.
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Mettre le tout dans un saladier et mettre au frais.
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Au bout des 2 heures égoutter les blancs de poulet, les mettre dans la chapelure mélanger.
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Faites cuire et dorer dans une poêle avec un peu d'huile.
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Préparer la vinaigrette et mélanger à la salade.
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Dresser dans vos assiettes et rajoutez les blancs de poulet.
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