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Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel
Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel
Préparation
Préparer la marinade, émincer le poulet et laisser mariner 2 heures.
Écraser les biscottes rajouter du curry et réserver.
Laver et émincer les feuilles de laitue, émincer l'oignon, couper les tomates et le 1/4 de poivron.
Mettre le tout dans un saladier et mettre au frais.
Au bout des 2 heures égoutter les blancs de poulet, les mettre dans la chapelure mélanger.
Faites cuire et dorer dans une poêle avec un peu d'huile.
Préparer la vinaigrette et mélanger à la salade.
Dresser dans vos assiettes et rajoutez les blancs de poulet.
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